先月の事ですが、お友だちから夏野菜が届きました！
珍しいの送ってくれます。
こんなのはじめてみたよ！
ちょっと怖かったｗ
コールラビ
こちらのサイトを参考にしました。
コールラビのおいしい食べ方＆レシピ | 農Pro 鎌倉野菜の使い方＆レシピ
堅くて切るの大変でしたよ
大根とかぶ、ブロッコリーの芯を混ぜた感じかな！（わかるか！！？）
コールラビの下の所が凄く硬いです。
繊維が口に残るので、ケチケチせず、がっつり切り落とした方が食べやすくて良いです！
⚫パクチー春雨サラダ
生のパクチーも初めて！
パクチー春雨サラダ by kanami_m [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが272万品
⚫コールラビとくるみマリネ
薄切りにしたコールラビを軽く塩で揉んで、玉ねぎ酢と粒マスタードクルミで和える。
⚫コールラビとウインナー煮物
めんつゆで煮て、ごま油で香り付け。
⚫アイスプラントとエビのガリバタポン酢
生でオカカ正油も、美味しいです。
たくさんあったので軽く炒めてみました。
⚫焼きそら豆
魚焼きグリルで焼いただけど、旨い！
じつは初めて食べました。
いっぱい作って食べました！
ヘルシーですね！
新しい食材、ワクワクします🎵
今月も届きました！
箱の中身はなんじゃろ(*´艸｀*)
中身は次回の記事で！
お楽しみに！
★オススメ調味料★
ドレッシング、マリネ、カルパッチョに便利
コストコで買ってましたが、アマゾンの方が安いかも！
大容量ですがｗ529円です！
▼料理の参考はこちらから
