欲しい物がたくさん有ります。
優先順位としては
22年物のオーブンレンジの買い替え。
壊れてから買うべきか、壊れる前に買うべきか…
悩み所です。
食洗機もソロソロやばい。(2008年製。11年目かぁ…)
無くても困らないけど気になる物
〇ソーダストリーム
ペットボトルのゴミが減る
箱で買うのが重くてしんどい
〇ヨーグルトメーカー
ヨーグルト、鳥ハム、ローストビーフ、甘酒が作れるらしい!
ほしい…
でも…
すぐ飽きる…(未来が見える)
鳥ハムは、アイラップと保温鍋で作りまくってるからガマンできるかぁ
ヨーグルトは作ってみたい。
でも、冷静に考えたら…
あたし、ヨーグルトあまり好きじゃないよ
オットしか食べてないし…
たくさん作る予定も無いから、市販のヨーグルトで事足りる…
冷静になって良かった。
材料の牛乳、タネになるヨーグルト
その2つで、毎週消費するヨーグルト代超えてるよ!
あたしは目新しい物が欲しいだけなんだね…
そこで気になっていたメグさんの記事
【簡単レシピ】常温でほったらかしOK!紙パックで作る豆乳ヨーグルト - ミニマリストは世界を変える!
常温でいいの?
やってみよう!
【用意する物】
豆乳とヨーグルト
詳しい作り方はメグさんの記事を読んでみてください!
ざっくりとした作り方としては…
1、ヨーグルトを入れる分豆乳を減らす。
2、ヨーグルトを半分くらい入れる。
3、中身が混ざるように上下に2~3回ひっくりかえしたりして混ぜる。
4、約24時間常温で放置。
最近寒いから、ストーブの上に置いてみました。
メグさんも同じようにストーブの上に置いてました。
全然熱くならないけど…
少しは温かいでしょう…
さて、1日以上経ちました。
覗いてみたけど…
よく分からない…
箱の外から押したり…
液体っぽくは無い感じ…
開けてみました
うーん
まだだったみたい…
敗因
室温が低かったのかなあ…
ラップしてもう少し様子見て見ます
(´;ω;`)
そして更に1日…
ほとんど変化無し…
食べれそう!
と、オットが言うのでザルで少々濾してみました。
豆腐クリームみたい…
匂いはヨーグルトと豆乳
容器に移し替えて冷蔵庫へ!
以上!
常温で作る豆乳ヨーグルトでした!
出来上がりが正解と違うっぽいけど…
お腹壊しませんように!