下書きを保存しないで閉じてたわー(^◇^;)
テンション下がったよー!
では、書き直し…
行ってみよーε-(´∀`; )
【今週の作り置き】
仕事も落ち着き、今週はあまり作り置きはしませんでした。
でもテレビで見てどうしても作りたかったモノを作りました。
⚪︎新たまねぎとさけ缶の酢煮
新たまねぎとさけ缶の酢煮 レシピ 斉藤 辰夫さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
〜材料〜
新たまねぎ3個
酢カップ1
砂糖大さじ4
塩大さじ1弱
さけの水煮(缶詰)(小)2缶(180g)
材料少なめです。
新たまねぎをくし切り
調味料を鍋に入れさけの缶詰も入れます。
軽く火が通ったら、切った新たまねぎを入れます。
中火でトロッとするまで、12〜15分煮る。
出来上がり!
簡単ですね!
あたしは半分の量で作りました。
⚪︎塩昆布とえのき茸の佃煮
えのき茸を食べやすく切って、塩昆布20g正油大さじ2、みりん大さじ5で煮詰める。
食べる時にゴマをパラパラとかけます。
⚪︎ベーコンとピーマンのチーズ炒め
お弁当にぴったり。ベーコンとピーマンのチーズ炒め | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』
以上3品でした!
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図書館で見つけた本なんですが、写真も綺麗で簡単!美味しそうな物がたくさん載ってました。
【中古】 しおこんぶサマサマ! 調味料としてのあたらしい使い方 /塩昆布フリークの会【編】 【中古】afb
ネットで探したら、中古しか取り扱ってないみたいですね(>_<)
最近の晩ごはん
・カルボナーラ(オット作)
・ジンギスカン
・ホッケ、新じゃがのマーマレード煮
・シーフードミックスのトマトリゾット
新じゃがのマーマレード煮は1人食堂さんのレシピ!
分量が適当だったから、なんか違う食べ物になった…
でも、簡単で美味しかったよ🎵
新じゃがのマーマレード煮と柚子胡椒クリーム煮🍗 - 孤独のレシピ
今月からは、食べ過ぎ、飲み過ぎないように頑張ってます(*^▽^*)
でも、足りなくておやつ食べてるけどね…